- Есть саммит G-20, куда приезжают главы государств , а у нас С-20, от «С» от слова Chief-cooker – большая двадцатка поваров, - шутит основатель ассоциации шеф-поваров первых лиц планеты Жиль Брагар.
У самых высокопоставленных поваров мира есть три дня, чтобы обменяться друг с другом кулинарными хитростями и поближе познакомиться с местной кухней.
- Первым делом у нас намечен визит в музей водки, - рассказал шеф-повар Кремля Жером Риго.
Услышав знакомые слова, понятные без перевода, кулинары переглянулись.
- Это напиток тесно связан с русской культурой, - пожал плечами Жером Риго. – И мы же в музей идем. На следующий день у нас в планах – посещение Эрмитажа, прогулка по городу, а затем едем в Москву, смотреть на Кремль.
Увы, в России первые повара планеты готовить не будут. Все-таки они приехали сюда на отдых.
- Я знаю такие слова, как кулебяка, борщ, - поделился с коллегами президент клуба, и шеф-повар короля Монако Кристиан Гарсиа. – Знаю, что это названия блюд русской кухни, и очень хочу их попробовать.
- Вы все в Петербурге, отдыхаете. А главы государств, получается, голодают? – запереживали журналисты.
- У нас большие штаты, для них сейчас готовят наши заместители, - успокоили повара.
Поделится кулинарными секретами, а не кулинарными вкусами глав государств
- Николя Саркози, когда приезжал в Монако, просил меня приготовить что-нибудь южноафриканское, - рассказал Кристиан Гарсиа. – Вот сейчас у меня появилось время и возможность проконсультироваться у лучшего эксперта по африканским блюдам – моим коллегой шеф-поваром президента ЮАР Хилтоном Литтлом.
Шеф-повар из ЮАР обещал помочь.
- Какое блюдо любимое у Дмитрия Медведева, Сильвио Берлускони, четы Обама и английской королевы? – поинтересовался у первых поваров корреспондент «Комсомолки».
За всех ответил шеф-повар Кремля Жером Риго.
- Если я сейчас назову это блюдо, то всюду, куда бы он ни приехал, ему будут это готовить, - окинул взглядом коллег Жером Риго. – И оно ему надоест.
После пресс-конференции, корреспонденты «КП» подошли к шеф-повару Кремля, пока никто не видит.
- Президенту больше нравится рыба, а премьер-министру – мясо, - открыл секрет Жером Риго.
У Мишель Обамы – огород, а у Елизаветы II - сад
У четы Обама, как выяснилось, в почете – полезные овощи, в том числе и с огорода у Белого дома.
- Огород – это не элемент шоу, - пояснила шеф-повар президента США Кристета Комефорд. – Мишель Обама много делает для пропаганды здорового образа жизни в Америке. У нас стартовала серьезная акция по правильному питанию.
- А Барак Обама, тоже овощи предпочитает?
- Тоже здоровую пищу. Не тяжелую. Это может быть и цыпленок на гриле, или рыба.
- Что-нибудь изменилось на кухне со времен Буша (прим. автора - на кухне Белого дома Кристета Комефорд работает уже седьмой год)?
- Еда стала легче и полезнее.
Собственным приусадебным участком может похвастаться и британская королева.
-У нас есть прекрасный сад, - рассказал шеф-повар Елизаветы II Марк Флэнаган. Там можно собирать как фрукты, овощи и даже ловить рыбу.
Предпочитает королева, как выяснилось, не овсянку, а салаты.
А вот Сильвио Берлускони, как заверили шеф-повара президента Италии, обожает пасту.
- Вообще-то, Берлускони - премьер-министр, - заметили они. – А президент у нас Джорджо Наполитано.