Премия Рунета-2020
Иркутск
+9°
Boom metrics
Общество16 февраля 2014 11:56

Какими помидорами иркутян потчуют овощные бароны из Китая

Чем выращенные гастарбайтерами овощи опасны для здоровья и почему в теплицах остается выжженная земля

Стоят морозы, а дачники уже вовсю готовятся к сезону – покупают семена, готовят почву для рассады. Пройдет всего пара месяцев – и работа закипит. Причем закипит она не только у местных любителей огородничать, но и у приезжих – из Китая. Весной они вернутся на поля под Иркутском. Наши овощеводы хватаются за голову, видя, как с помощью «чудодейственных» удобрений трудолюбивые, как муравьи, гастарбайтеры из Поднебесной снимают на арендованных полях по три урожая за сезон. И обреченно вздыхают. Уж они-то этих ядохимикатов насмотрелись вдосталь. Дошло до того, что кое-где, например, в Чите, контролирующие органы печатают в местных газетах просьбы к жителям: мол, не сыпь белый порошок из Китая на своем огороде - козленочком станешь…Весь прошлый год "Комсомолка" выясняла, На каких помидорных королей работают китайцы-нелегалы

Пришла беда -отворяй ворота

В таких вот бараках живут рабочие на тепличных полях вокруг Иркутска. Фото: Юлия ПЫХАЛОВА

В таких вот бараках живут рабочие на тепличных полях вокруг Иркутска.

В таких вот бараках живут рабочие на тепличных полях вокруг Иркутска.

Фото: Юлия ПЫХАЛОВА

«Китайские удобрения, ядохимикаты запрещены к продаже на территории РФ. Тем не менее на границе Забайкальского края задерживают и уничтожают колоссальные партии китайской продукции. Однако, как оказывается, в городе можно купить немало удобрений и ядохимикатов китайских производителей.

- В течение 2012 года из продажи было изъято несколько видов китайских удобрений, - говорит агрохимик отдела химико-токсикологических исследований испытательной лаборатории ФГБУ «Забайкальский референтный центр Россельхознадзора» Светлана Комисарова. – Наши специалисты обанаружили 23 вещества. Они представляют собой 1-й и 2-й класс опасности, то есть крайне ядовитые для человека!».

Часть забайкальцев, надо думать, к предупреждениям прислушалась. А часть - нет. Потому что пакетики с химией крошечные, стоят копейки, а хватает их надолго. Красота, и возиться не надо - все само вырастет! Но на дачах тех, кто купился на эту легкость и урожайность, сейчас не растет даже бурьян. Как не растет ничего и на месте теплиц гастарбайтеров из Поднебесной. Одно чистое-чистое поле, которое годами уже ничего не родит…

- Своими агрохимикатами китайские овощеводы в самом деле убивают все живое, превращая почву в мертвую систему, оставляя после себя лунный ландшафт, - объясняет китайский земледельческий феномен доцент кафедры почвоведения и оценки земельных ресурсов биологического факультета Иркутского госуниверситета Надежда Вашукевич. - Достаточно нескольких лет, и земля истощается. С виду она такая же, как обычно, но это уже пустыня…

Все правильно. Проверки на иркутских полях, где работали китайцы, дали превышение всех мыслимых норм по фосфору в 5,9 раза, а по калию и нитратному азоту - от 2 до 10 раз. Сыплют в землю «приправу» не жалея…Впрочем, что овощеводу до вашего поля? Он его взял в аренду, высосал из земли все соки за пару сезонов, сложил прибыль в карман. Думаете, это не приносит сверхдоходов? Напрасно! - Более тысячи теплиц, расположенных в 30-километровой зоне вокруг Иркутска, приносят китайским овощеводам за сезон немалый доход - около 2 млрд рублей за один сезон, - подсчитали в Иркутском управлении Россельхознадзора. Сибирским хозяйствам, балансирующим на грани разорения из-за таких мощных конкурентов, супердоходы и не снились. С китайскими работягами в Россию едут специалисты-химики В таких бутылках привозят опасные ядохимикаты. Фото: Елена Каргина, Управление Россельхознадзора по Иркутской области.В конце сезона я поговорила с одним из многочисленных китайских начальников в теплицах неподалеку от Иркутска. На чистом русском. Трудяги разбежались, но «организатор производства» от журналистов бегать не стал.- Почем землю берете?- Эту? По 5 тысяч рублей за гектар в месяц. Бывает, и по 10 отдают.- А оптом у вас помидоры покупают?- Да, конечно. В розницу по 20 рублей за килограмм отдают. Хороши помидорчики, кстати! Если положить один такой купленный на рынке спелый томат на подоконник, то он скукожится, уменьшится в размерах и начнет портиться недельки через две - проверено! Если проделать тот же фокус со своим томатом с грядки, то уже через 3 дня его придется выкидывать. Вот где оно, китайское овощеводческое чудо…Жаль, но китаец отказался что-либо объяснять. И говорить, как с помощью чудо-агротехники на грядках все спеет буквально на глазах, тоже не стал…- Смотрите, дверь в другую теплицу открыта! – попрощавшись с овощеводом, выйдя на улицу, говорю я оператору и фотографу.Мы нырнули внутрь. Метров на 500 вдаль виднелись кабачки. В соседней теплице только что упаковали в ящики помидоры… Еще несколько таких же громадных полиэтиленовых контейнеров для вызревания чудо-урожая были заботливо закрыты от чужих глаз.И все-таки кто он, этот китайский «начальник» - обычный бригадир или химик с университетским дипломом? Насчет этого конкретного случая - неизвестно.Но за последнее время есть как минимум один очень красноречивый факт - инструкция для трудяг, обнаруженная этим летом во время рейда УФМС на плантации в Ленинградской области. Там черным по белому значится: за использование пестицидов без разрешения химика-технолога штраф 1-2 тысячи юаней. А всего-то на том поле работало меньше 50 гастарбайтеров. Да на такую компанию редко у какого нашего фермера найдется агроном. А у китайцев, получается, хватает химиков. Может, и, у нас, в Сибири работают? Как вогнать томат в краску Справа -крашеные помидоры, слева - в реальном цвете. Фото: Елена Каргина, Управление Россельхознадзора по Иркутской области.Чик - на стебле надрез. Прикладываем к нему тампоном жидкость красного цвета или кисточкой наносят это вещество на соцветие - и все дела: через несколько часов красный овощ на прилавке…Застигнутые врасплох китайцы еще 2 года назад на камеру продемонстрировали полицейским и сотрудникам Россельхознадзора из Иркутска, как быстро сделать томат спелым и непортящимся. Что за препарат? Китайцы называют его «идяньхун».- Это стимулятор роста с красящим веществом китайского производства, запрещенный к применению на территории РФ, - рассказывает заместитель начальник отдела государственного земельного надзора Управления Россельхознадзора по Иркутской области Галина Защепина. - Сам по себе помидор при этом остается незрелым. А насколько он опасен, необходимо еще изучать. 35% действующих веществ, содержащихся в препаратах, обнаруженных у тружеников из Китая, включены в список особо опасных пестицидов Международной организацией гражданского общества. Поэтому их нет и быть не может в библии аграриев - Государственном каталоге. Их токсичность доказана, а производство запрещено.- Нами на территории Иркутской области были обнаружены и изъяты препараты, содержащие ртуть (хлорид ртути, оксид ртути) и антибиотики (касугамицин, стрептомицин, полиоксин, мироксидин гидрохлорид),- рассказывает Галина Защепина. - Все это применяли китайские овощеводы для борьбы с болезнями растений. Между тем доказано, что постоянное употребление пищевых продуктов с содержанием в них антибиотиков понижает у человека сопротивляемость к инфекциям, а также способствует появлению и развитию новых видов бактерий, устойчивых к определенному спектру препаратов. Кроме того, эти вещества вызывают эндокринные нарушения, подавляют иммунную систему, увеличивают риск заболеваний раком, негативно влияют на репродуктивные способности человека, приводят к задержке умственного и физического развития детей.Честно говоря, после таких слов даже подходить к прилавкам с помидорками не захочется, пока свои – «садовые» не появятся. Впрочем, это еще не все. В «таблице Менделеева», что везут с собой хитроумные опытники-мичуринцы, обнаружились и добавки на основе этиленхлорида - это сильный яд. Однако аграрии из-за границы, совсем не смущаясь этим обстоятельством, и его применяют для ускорения созревания все тех же томатов. А нашим отечественным химикам остается лишь предупреждать, что в высоких концентрациях эти препараты оказывают на человека и животных наркотическое действие.Жаль при этом, что проверить, сколько химии остается в огурчиках, луке и помидорах на самом деле, нет никакой возможности. У Россельхознадзора, объясняют, нет на это полномочий. А у Роспотребнадзора, который может проверять продукт на прилавке, - лабораторий высокого класса. Кроме того, ушлые товаропроизводители устраивают пересортицу, пряча свои овощи среди других похожих. Поди отыщи... Тайники полтора метра вглубь Гастарбайтеры роют тоннели, а которых можно скрыться с головой. Фото: Юлия ПЫХАЛОВА Возле поселка Урик, километрах в 15 от Иркутска, с десяток арендованных китайцами участков. Осенью они пустеют, а ранней весной аграрии возвращаются, чтобы снова «радовать» горожан своей продукцией. Там инспекторы Россельхознадзора по Иркутской области и нашли подземные ходы, там в прошлом году побывали и журналисты «КП».- Мы обошли все теплицы, и в каждой справа от входа вырыты люки, - показывая на яму длиной 3 и шириной 1,5 метра, говорит Любовь Жарова - государственный инспектор земельного надзора Управления Россельхознадзора по Иркутской области. - Летом погреба были аккуратно прикрыты крышками, на которых стояла рассада. Мы даже заподозрить не могли, что это укрытие. У нас есть предположения, что они все связаны между собой, как подземный тоннель. Таким образом овощеводы ловко скрывались от нас и миграционной службы. Там же и хранили свои удобрения.В тот раз нашли «всего ничего» - 15 кило. Правда, если учесть, что 4 г хватает, чтобы обработать гектар земли, то какой результат могут дать 15 кг вредных веществ, используемых в тепличном хозяйстве? Находку специалисты иркутского Россельхознадзора сравнили с бомбой замедленного действия: во время таяния снега пестициды с талыми водами попали бы в водоемы...И все это добро натащили, по одной из наиболее популярных версий, «ходоки». Концентраты с маленькими пакетиками и баночки с ядохимикатами тащут через границу в баулах. А также везут автотранспортом - в тайниках под днищами, во всяких полостях, в фурах среди других товаров. О том, как организовывается система, я поинтересовалась у… Иркутского наркоконтроля. Здесь дело знают: из Поднебесной потоком идут запрещенные БАДы, препараты для похудения с содержанием психотропных веществ. Чем перевозка пестицидов отличается?- Упаковки эти имеют малый вес и объем. Их можно перевезти даже в автобусах, что постоянно снуют между Иркутском и ближайшей Маньчжурией, между Читой и Забайкальском, - объясняет сотрудница Иркутского Госнаркоконтроля Ольга Костиц. - В обычных клетчатых баулах, например…- Рекордной стала находка близ села Ширяево, в 30 км от Иркутска, - рассказывает начальник отдела государственного земельного надзора Управления Россельхознадзора по Иркутской области Петр Пуляевский. - В подземном помещении найден тайник, в котором находилось… 58 мешков и 12 канистр агрохимикатов общим весом 840 кг, в основном произведенных в КНР. Ими подкармливают огурцы, перцы, томаты и зелень. Кроме них в тайнике обнаружены семена овощных культур (около 3 кг), запрещенные к применению на территории России. А В ЭТО ВРЕМЯВ Иркутске на уровне региональной власти принято несколько решений, которые должны помешать овощным баронам из Китая… Во-первых, о помощи своим тепличным хозяйствам, фермерам и садоводам. Во-вторых, квоты на иностранных рабочих в растениеводстве на 2014 год сведены к нулю. А если хоть один иностранец будет обнаружен на полях сельхозназначения, владельца земли лишат господдержки. Решено прорываться собственными силами, чем платить за дешевые помидоры такую дорогую цену. Это не значит, что импортная продукция исчезнет с прилавков магазинов и рынков. Ведь овощи и фрукты издавна поступают из Поднебесной. Да и китайцы часто приобретают российское гражданство. Но выгода от принятых решений очевидна: уменьшатся площади сельхозземель, пострадавшие от варварской эксплуатации, отечественная овощеводческая продукция станет конкурентоспособной, больше рабочих мест появится для местного населения.

Все правильно. Проверки на иркутских полях, где работали китайцы, дали превышение всех мыслимых норм по фосфору в 5,9 раза, а по калию и нитратному азоту - от 2 до 10 раз. Сыплют в землю «приправу» не жалея…

Впрочем, что овощеводу до вашего поля? Он его взял в аренду, высосал из земли все соки за пару сезонов, сложил прибыль в карман. Думаете, это не приносит сверхдоходов? Напрасно!

- Более тысячи теплиц, расположенных в 30-километровой зоне вокруг Иркутска, приносят китайским овощеводам за сезон немалый доход - около 2 млрд рублей за один сезон, - подсчитали в Иркутском управлении Россельхознадзора.

Сибирским хозяйствам, балансирующим на грани разорения из-за таких мощных конкурентов, супердоходы и не снились.

С китайскими работягами в Россию едут специалисты-химики

В таких бутылках привозят опасные ядохимикаты.

В таких бутылках привозят опасные ядохимикаты.

В конце сезона я поговорила с одним из многочисленных китайских начальников в теплицах неподалеку от Иркутска. На чистом русском. Трудяги разбежались, но «организатор производства» от журналистов бегать не стал.

- Почем землю берете?

- Эту? По 5 тысяч рублей за гектар в месяц. Бывает, и по 10 отдают.

- А оптом у вас помидоры покупают?

- Да, конечно. В розницу по 20 рублей за килограмм отдают.

Хороши помидорчики, кстати! Если положить один такой купленный на рынке спелый томат на подоконник, то он скукожится, уменьшится в размерах и начнет портиться недельки через две - проверено! Если проделать тот же фокус со своим томатом с грядки, то уже через 3 дня его придется выкидывать. Вот где оно, китайское овощеводческое чудо…

Жаль, но китаец отказался что-либо объяснять. И говорить, как с помощью чудо-агротехники на грядках все спеет буквально на глазах, тоже не стал…

- Смотрите, дверь в другую теплицу открыта! – попрощавшись с овощеводом, выйдя на улицу, говорю я оператору и фотографу.

Мы нырнули внутрь. Метров на 500 вдаль виднелись кабачки. В соседней теплице только что упаковали в ящики помидоры… Еще несколько таких же громадных полиэтиленовых контейнеров для вызревания чудо-урожая были заботливо закрыты от чужих глаз.

И все-таки кто он, этот китайский «начальник» - обычный бригадир или химик с университетским дипломом? Насчет этого конкретного случая - неизвестно.

Но за последнее время есть как минимум один очень красноречивый факт - инструкция для трудяг, обнаруженная этим летом во время рейда УФМС на плантации в Ленинградской области. Там черным по белому значится: за использование пестицидов без разрешения химика-технолога штраф 1-2 тысячи юаней. А всего-то на том поле работало меньше 50 гастарбайтеров. Да на такую компанию редко у какого нашего фермера найдется агроном. А у китайцев, получается, хватает химиков. Может, и, у нас, в Сибири работают?

Как вогнать томат в краску

Справа -крашеные помидоры, слева - в реальном цвете.

Справа -крашеные помидоры, слева - в реальном цвете.

Чик - на стебле надрез. Прикладываем к нему тампоном жидкость красного цвета или кисточкой наносят это вещество на соцветие - и все дела: через несколько часов красный овощ на прилавке…

Застигнутые врасплох китайцы еще 2 года назад на камеру продемонстрировали полицейским и сотрудникам Россельхознадзора из Иркутска, как быстро сделать томат спелым и непортящимся. Что за препарат? Китайцы называют его «идяньхун».

- Это стимулятор роста с красящим веществом китайского производства, запрещенный к применению на территории РФ, - рассказывает заместитель начальник отдела государственного земельного надзора Управления Россельхознадзора по Иркутской области Галина Защепина. - Сам по себе помидор при этом остается незрелым. А насколько он опасен, необходимо еще изучать.

35% действующих веществ, содержащихся в препаратах, обнаруженных у тружеников из Китая, включены в список особо опасных пестицидов Международной организацией гражданского общества. Поэтому их нет и быть не может в библии аграриев - Государственном каталоге. Их токсичность доказана, а производство запрещено.

- Нами на территории Иркутской области были обнаружены и изъяты препараты, содержащие ртуть (хлорид ртути, оксид ртути) и антибиотики (касугамицин, стрептомицин, полиоксин, мироксидин гидрохлорид),- рассказывает Галина Защепина. - Все это применяли китайские овощеводы для борьбы с болезнями растений. Между тем доказано, что постоянное употребление пищевых продуктов с содержанием в них антибиотиков понижает у человека сопротивляемость к инфекциям, а также способствует появлению и развитию новых видов бактерий, устойчивых к определенному спектру препаратов. Кроме того, эти вещества вызывают эндокринные нарушения, подавляют иммунную систему, увеличивают риск заболеваний раком, негативно влияют на репродуктивные способности человека, приводят к задержке умственного и физического развития детей.

Честно говоря, после таких слов даже подходить к прилавкам с помидорками не захочется, пока свои – «садовые» не появятся. Впрочем, это еще не все. В «таблице Менделеева», что везут с собой хитроумные опытники-мичуринцы, обнаружились и добавки на основе этиленхлорида - это сильный яд. Однако аграрии из-за границы, совсем не смущаясь этим обстоятельством, и его применяют для ускорения созревания все тех же томатов. А нашим отечественным химикам остается лишь предупреждать, что в высоких концентрациях эти препараты оказывают на человека и животных наркотическое действие.

Жаль при этом, что проверить, сколько химии остается в огурчиках, луке и помидорах на самом деле, нет никакой возможности. У Россельхознадзора, объясняют, нет на это полномочий. А у Роспотребнадзора, который может проверять продукт на прилавке, - лабораторий высокого класса. Кроме того, ушлые товаропроизводители устраивают пересортицу, пряча свои овощи среди других похожих. Поди отыщи...

Тайники полтора метра вглубь

Гастарбайтеры роют тоннели, а которых можно скрыться с головой.

Гастарбайтеры роют тоннели, а которых можно скрыться с головой.

Фото: Юлия ПЫХАЛОВА

Возле поселка Урик, километрах в 15 от Иркутска, с десяток арендованных китайцами участков. Осенью они пустеют, а ранней весной аграрии возвращаются, чтобы снова «радовать» горожан своей продукцией. Там инспекторы Россельхознадзора по Иркутской области и нашли подземные ходы, там в прошлом году побывали и журналисты «КП».

- Мы обошли все теплицы, и в каждой справа от входа вырыты люки, - показывая на яму длиной 3 и шириной 1,5 метра, говорит Любовь Жарова - государственный инспектор земельного надзора Управления Россельхознадзора по Иркутской области. - Летом погреба были аккуратно прикрыты крышками, на которых стояла рассада. Мы даже заподозрить не могли, что это укрытие. У нас есть предположения, что они все связаны между собой, как подземный тоннель. Таким образом овощеводы ловко скрывались от нас и миграционной службы. Там же и хранили свои удобрения.

В тот раз нашли «всего ничего» - 15 кило. Правда, если учесть, что 4 г хватает, чтобы обработать гектар земли, то какой результат могут дать 15 кг вредных веществ, используемых в тепличном хозяйстве? Находку специалисты иркутского Россельхознадзора сравнили с бомбой замедленного действия: во время таяния снега пестициды с талыми водами попали бы в водоемы...

И все это добро натащили, по одной из наиболее популярных версий, «ходоки». Концентраты с маленькими пакетиками и баночки с ядохимикатами тащут через границу в баулах. А также везут автотранспортом - в тайниках под днищами, во всяких полостях, в фурах среди других товаров. О том, как организовывается система, я поинтересовалась у… Иркутского наркоконтроля. Здесь дело знают: из Поднебесной потоком идут запрещенные БАДы, препараты для похудения с содержанием психотропных веществ. Чем перевозка пестицидов отличается?

- Упаковки эти имеют малый вес и объем. Их можно перевезти даже в автобусах, что постоянно снуют между Иркутском и ближайшей Маньчжурией, между Читой и Забайкальском, - объясняет сотрудница Иркутского Госнаркоконтроля Ольга Костиц. - В обычных клетчатых баулах, например…

- Рекордной стала находка близ села Ширяево, в 30 км от Иркутска, - рассказывает начальник отдела государственного земельного надзора Управления Россельхознадзора по Иркутской области Петр Пуляевский. - В подземном помещении найден тайник, в котором находилось… 58 мешков и 12 канистр агрохимикатов общим весом 840 кг, в основном произведенных в КНР. Ими подкармливают огурцы, перцы, томаты и зелень. Кроме них в тайнике обнаружены семена овощных культур (около 3 кг), запрещенные к применению на территории России.

А В ЭТО ВРЕМЯ

В Иркутске на уровне региональной власти принято несколько решений, которые должны помешать овощным баронам из Китая… Во-первых, о помощи своим тепличным хозяйствам, фермерам и садоводам. Во-вторых, квоты на иностранных рабочих в растениеводстве на 2014 год сведены к нулю. А если хоть один иностранец будет обнаружен на полях сельхозназначения, владельца земли лишат господдержки. Решено прорываться собственными силами, чем платить за дешевые помидоры такую дорогую цену. Это не значит, что импортная продукция исчезнет с прилавков магазинов и рынков. Ведь овощи и фрукты издавна поступают из Поднебесной. Да и китайцы часто приобретают российское гражданство. Но выгода от принятых решений очевидна: уменьшатся площади сельхозземель, пострадавшие от варварской эксплуатации, отечественная овощеводческая продукция станет конкурентоспособной, больше рабочих мест появится для местного населения.