Клубничный фестиваль в Байкальске 2017: 100-килограммовый пирог, конкурс «Мисс Виктория» и кулинарное состязание

Клубничный фестиваль в Байкальске 2017: 100-килограммовый пирог, конкурс «Мисс Виктория» и кулинарное состязание

Фото: ПЫХАЛОВА Юлия (архив).

Ежегодно в июле жители Байкальска проводят вкусный и яркий клубничный фестиваль. На несколько дней сюда приезжают тысячи гостей. Народ привлекают всевозможные шоу на берегу озера и, конечно, возможность купить сочную байкальскую клубнику. В этот раз фестиваль продолжится 3 дня: 14, 15 и 16 июля. Основные гулянья пройдут возле спорткомплекса «Байкал» и на горе Соболиная. Участников ждут веселые конкурсы, концерты, лотереи и подарки.

- В гостиницах Байкальска уже нет свободных мест, чему мы очень рады, - рассказывает организатор фестиваля - заведующая отделом молодежной политики, спорту, культурно-массовому досугу и туризму администрации Байкальска Оксана Никонова. - Ожидаем не меньше 3 тысяч гостей.

Открытие клубничного фестиваля начнется 14 июля в 19.00. Он стартует с конкурса красоты «Мисс Виктория». Девушек для участия в нем выбрали заранее, однако посоревноваться в грации и привлекательности могут и красавицы из числа гостей. После того как назовут имя победительницы, на сцене выступят местные творческие коллективы.

На следующий день, 15 июля, гулянья продолжатся. В 15.00 у спорткомплекса «Байкал» ждут самых маленьких гостей на праздник «Клубничка-малышка». В программе шуточные состязания, игры и выступления аниматоров. В этот же день все желающие смогут поучаствовать в конкурсе «Мама, папа, я - спортивная семья». Одновременно праздник будет проходить и на горе Соболиная. В 15.00 здесь соберутся главные сладкоежки фестиваля: разрежут 100-килограммовый клубничный пирог со сливками и раздадут гостям. Вечером на Соболиной горе выступит рок-группа «Счастливый случай».

В воскресенье, 16 июля, здесь же с 12.00 до 13.00 проведут конкурс на приготовление блюд из клубники. Посостязаться в мастерстве также смогут все, кто считает себя мастером по приготовлению вкусностей.

И, конечно, на всех праздничных площадках будут продавать клубнику. Ценители свежей ягодки знают, что в Байкальске она не только экологически чистая, но и вкусная.

- К сожалению, этот год выдался не очень урожайным, - вздыхает Оксана Никонова. - Слишком ранняя весна, дождливый июль сказались на ягоде. К тому же недавно в Байкальске прошел сильный ураган. Но при этом наши предприниматели не стали завышать цену на клубнику - в этом году ее можно купить примерно за те же деньги, что и в прошлом.

К примеру, 5-литровое ведро ягоды обойдется в 500 - 1200 рублей (в зависимости от сорта).

ЧТО ПОЧЕМ

Сколько стоит клубника на Центральном рынке и клубничном фестивале

(средняя цена за литр в руб.)

Сорт Иркутск (Ц. рынок) Байкальск

Фестивальная 250 150

Рубин 500 220

Зенга-Зенгана 400 250

Черный Принц 450 220

Лорд 350 220

Эльвира 350 120