Эксперты подсчитали, сколько денег потратят жители Иркутской области на блины в Масленицу

Эксперты подсчитали, сколько денег потратят жители Иркутской области на блины в Масленицу

Фото: Юлия ПЫХАЛОВА. Перейти в Фотобанк КП

До Масленицы осталось всего ничего, а значит совсем скоро будут есть блины с пылу, с жару! Правда, напечь стопку традиционного блюда теперь стало прилично дороже...

- В исследовании подсчитывалась средняя цена продуктов, используемых для приготовления блинов в РФ и регионах по данным продаж со смарт-терминалов «Эвотор» в феврале 2023 и 2024 годов. От средней цены продуктов рассчитывалась «цена» блинов, - говорится в сообщении.

Рецепт по классике:1 литр молока, 300 гр пшеничной муки, 4 яйца, 40 мл подсолнечного масла, 5 грамм дрожжей, 50 гр сахара, 5 грамм соли.

Самыми дорогостоящими ингредиентами стали яйца и молоко, менее заметно по кошельку ударят пшеничная мука и подсолнечное масло.

Если же конкретно, то в среднем по России стоимость домашнего приготовления блинов составляет 183 рубля. Это на 17% больше, чем в прошлом году. С начинками, например, со сметаной и медом, расходы на блины вырастут до 319 рублей (+13% к 2023 году), свидетельствуют данные сервиса.

Но тут-то жители Иркутской области могут порадоваться: регион в списке бюджетных блинов - можно уложиться в 181 рубль. Хотя это все-таки на 12% дороже, чем в 2023-м. Также среди счастливчиков Краснодарский, Красноярский края, Самарская, Воронежская, Калининградская и Свердловская области. Жителям этих субъектов стопка блинов обойдется в сумму от 154 до 186 рублей.

Меньше всех потратятся жители Ставропольского края (119 рублей), а вот больше всех - жители ЯНАО (253 рубля).