
Ирина Угодчикова, 50-летняя председатель избирательной комиссии из Черемхова, обычно отдыхает от рабочей суеты на даче. Здесь на просторных грядках царствуют огурцы, помидоры, лук, кабачки. А в последние три года женщина увлеклась выращиванием овощей-гигантов.
- Однажды натолкнулась в Сети на сообщество садоводов и агрономов, которые увлекаются столь необычным хобби. Многие из них - рекордсмены страны. Я тоже решилась попробовать, - рассказывает «КП» Ирина.
Так, в 2024 году сибирячка стала обладательницей двух поистине королевских экземпляров тыквы весом в 243 и 323 килограмма! Как оказалось, вырастить подобные овощи в суровом климате Сибири - задача непростая, но выполнимая. Будущему царь-овощу на огороде нужно выделить просторную площадь - не менее 15 квадратных метров. Тыквы важно тщательно поливать. В жаркие дни на это у сибирячки уходило по 2 часа в день. А компост и перегной обеспечивали необходимое питание. Чтобы вырастить из маленьких семечек таких гигантов, Ирине понадобилось 5 месяцев.

Осенью большую тыкву она поделила на тридцать больших ломтей, которыми щедро угостила соседей, друзей и родственников, а заодно предложила им рецепты вкуснейших блюд из этого чудо-овоща. А второй великан отправился в эколого-биологический центр, на корм страусам.
А в этом году у сибирячки новый урожай - два арбуза-гиганта!
- Их вполне возможно разместить в теплице. Я приобрела семена и в мае уже высадила рассаду. Грунт оборудован подогревающим кабелем, а сверху установлены инфракрасные лампы (от +14 градусов и выше). Только в таких условиях арбуз может расти.

Если обычный арбуз достигает зрелости всего за 40 дней, то будущим чемпионам потребуется почти больше времени - 90 дней. Поэтому сбор урожая состоится только в сентябре.
- Первый весит 81 кг, а второй чуть скромнее - 60. Длина самого крупного плода превышает метр, - говорит Ирина. - Для измерения параметров использую специальную программу, позволяющую рассчитать приблизительную массу исходя из показателей окружности, длины и ширины. Первый арбуз срежу 9 сентября, когда буду подавать отчет для всероссийского конкурса. Второй же останется дозревать, пока позволяет погода.

Арбузы-гиганты существенно отличаются от привычных сортов: содержание сахара в них ниже. Несмотря на это, интерес к ним огромен – Ирина уже получила множество заявок на дегустацию от родственников, друзей и коллег.
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ
"Иногда любимые люди уходят на небо": лихач бросил сибирячку умирать ночью на дороге, не дав шанса выжить (подробнее)
«Татьяна Константиновна, выходите за меня!»: учитель физкультуры сделал предложение коллеге на линейке 1 сентября (подробнее)
«Сбросил рюкзак с плеч и давай бежать!»: турист после схватки с медведем прошел 16 километров в поисках помощи (подробнее)