
Фото: Пресс-служба администрации города Иркутска.
В иркутских школах проходят мероприятия, посвященные традиционному здоровому питанию. Дни русской кухни проводит МУП “Комбинат питания”. На этот раз - очередь школы №35, где состоялся конкурс на лучшую кашу.
– Детям надо рассказывать о нашей национальной еде: это натуральная и сбалансированная пища, – считает директор “Комбината питания” Любовь Пронина. - Совместно с руководством учебных заведений города мы проводим декаду здорового питания. Устраиваем для учеников конкурсы, мастер-классы, привлекаем и родителей, и учителей - получается интересно для всех.
Каша выбрана для конкурса неслучайно.
- Это полноценное блюдо, которое дает энергию и силы, – считает победитель конкурса “Лучший школьный повар Приангарья – 2022”, заведующая столовой школы № 35 Александра Башарова.
Самую вкусную кашу выбирало жюри, в котором были как дети, так и профессионалы, специалисты комбината питания. Учитывался не только вкус, но и творческий подход, соответствие заявленной теме, оформление. Оценить справедливость выбора мог каждый желающий на дегустации конкурсных блюд.
Кстати, участники следующего мероприятия будут изучать традиционные блюда из картофеля.