Премия Рунета-2020
Иркутск
+1°
Boom metrics
НовостиОбщество27 марта 2024 9:47

Диетолог назвала самые вредные сочетания продуктов

В частности, к таким сочетаниям относятся белок и крахмал, алкоголь и мясо, молоко и цитрусовые,
Диетолог назвала самые вредные сочетания продуктов

Диетолог назвала самые вредные сочетания продуктов

Фото: Светлана МАКОВЕЕВА

Сочетание определенных продуктов питания может привести к ухудшению пищеварения, негативным последствиям для здоровья и ослаблению питательных свойств, рассказала NEWS.ru диетолог Наталья Лазуренко.

-В частности, к таким сочетаниям относятся белок и крахмал, алкоголь и мясо, молоко и цитрусовые, йогурт и фрукты. Например, сочетание алкоголя, мяса и картошки приведет к чувству тяжести, - рассказывает она.

Более того, не рекомендуется есть фрукты сразу после основного приема пищи, так как

это может привести к брожению и газообразованию в желудке из-за различной скорости переваривания этих продуктов.

Молоко и цитрусовые нельзя смешивать, так как кислота цитрусовых может свернуть белок молочки, это приведет к расстройствам желудка.

Йогурт содержит пробиотики, которые могут быть уничтожены кислотой фруктов, что уменьшит пользу от их одновременного употребления.