
Фото: Дина Иванова. Перейти в Фотобанк КП
16 фактов фальсификации молочной продукции выявили специалисты Россельхознадзора в Иркутской области с начала 2025 года. Об этом сообщает «Интерфакс» со ссылкой на заместителя начальника отдела федерального Госветнадзора территориального управления ведомства Наталью Калугину.
«С начала года проведена проверка качества 143 образцов продуктов питания», - рассказала Наталья Калугина. - «В 18 пробах в ходе лабораторных исследований выявлены отклонения от требований нормативных документов и информации в маркировке. Превалирует молочная продукция - в 16 пробах обнаружено наличие растительных жиров и иные нарушения».
Растительные жиры содержались в 6 видах сливочного масла, в 5 видах сыра, в 2 видах сметаны и в одном виде творога. 9 видов молочных фальсификатов были завезены из других регионов. Информация передана в территориальные управления ведомства.