Диетолог объяснила, как не набрать лишний вес осенью
Фото: ИВАНОВА Диана.
Осенью дни становятся короче, температура падает, а настроение меняется — и всё чаще хочется съесть что-то вкусное. Понимание причин помогает скорректировать пищевые привычки и не переедать. Об этом рассказала диетолог Софья Елиашевич из Центра терапии и профилактической медицины Минздрава России.
На холоде растёт уровень гормона грелина — голод усиливается, а энергии на обогрев нужно больше. Снизить калорийность без резких перемен просто: замените сметану йогуртом 2%, сок — пряным чаем без сахара, жирное мясо — нежирным, пишет телеканал «Саратов 24».
Из-за непогоды и короткого дня мы больше сидим дома и чаще оказываемся рядом с едой. Вернуть активность помогут мелочи: лестница вместо лифта, пара остановок пешком, поход в магазин вместо доставки.
Осенью тянет на тёплое, жирное и сытное, плюс больше специй и соли — аппетит разгорается сильнее. Дольше оставаться сытым помогают белки: мясо, яйца, рыба, молочные продукты или бобовые.
И ещё одна причина переедания — недосып. Он снижает уровень лептина, гормона сытости. Чтобы высыпаться, ешьте минимум за три часа до сна, не тренируйтесь поздно и приглушайте свет за полчаса до отдыха.