Врач объяснила, как правильно есть белок, чтобы набрать массу.
Фото: Ольга ЮШКОВА.
Многие думают, что для роста мышц достаточно налегать на мясо. Но все решает не количество, а грамотное распределение. Врач Вероника Варламова рассказала NEWS.ru, как построить рацион, чтобы белок действительно работал.
- Главное правило - включать белок в каждый прием пищи, а не съедать всю норму за ужином. Удобнее разбить его на три основных приема и пару перекусов. Есть простой принцип тарелки: половину занимают овощи, четверть - белковый продукт, а оставшуюся четверть - крупы, картофель или другие сложные углеводы. Мясо при этом есть каждый раз не обязательно, главное, чтобы в каждом приеме был полноценный источник белка. Для набора массы можно добавить протеин, но это лишь дополнение, а не основа рациона, - говорит эксперт.
Лучшие источники животного белка - рыба и морепродукты. Также подойдут курица, индейка, нежирное мясо, яйца, творог, молоко и кисломолочные продукты.
Ранее КП-Иркутск писала о том, что тяжелораненый сибиряк замерзал в заглохшей машине посреди степи. Семья уже прощалась с ним, но случилось чудо - подробности здесь.