Эксперты назвали полезные альтернативы вредным чипсам.
Фото: Валерий ЗВОНАРЕВ.
Любителям похрустеть не обязательно отказываться от привычки. Специалисты Роскачества рассказали NEWS.ru, чем заменить картофельные снеки, чтобы не вредить здоровью.
- Растительные снеки давно перестали быть нишевым продуктом. Их выбирают не только вегетарианцы, но и все, кто ищет полезный перекус. Главный критерий при выборе - не только состав, но и способ приготовления. Снеки, сделанные запеканием или сушкой, сохраняют пищевую ценность. А вот жареные продукты пользы не несут. Еще один важный момент - количество соли, ее не должно быть слишком много, - говорят эксперты.
Лучше всего себя зарекомендовали нутовые снеки: белка в них больше, чем в картофельных чипсах, а жира меньше. Второй вариант - овощные и фруктовые чипсы, которые не жарят, а сушат или запекают. В продаже часто встречаются свекольные, морковные и даже яблочные варианты. Так что перекус может быть не только вкусным, но и полезным.
Ранее КП-Иркутск писала о том, что «милая панда» едва не лишила ребенка пальцев. Читайте подробности.