
Фото: Иван ВИСЛОВ.
Клюквенный сок без сахара может быть полезен для полости рта. Нутрициолог Наталья Чаевская рассказала NEWS.ru, за счет чего он работает и почему не стоит пить его литрами.
- Ученые выяснили, что такой напиток замедляет образование зубного налета. Он снижает выработку кислот бактериями, которые питаются сахаром и разрушают эмаль. В клюкве есть особые растительные вещества - проантоцианидины. Они мешают бактериям закрепляться на поверхности зубов. Но есть важный нюанс: результаты исследования предварительные, в нем участвовали всего 22 человека, а эффект оценивали в течение короткого времени, - говорит эксперт.
Чаевская добавила, что напитки с добавленным сахаром, наоборот, повышают риск кариеса. Поэтому специально пить клюквенный сок ради здоровья зубов не стоит. Он принесет пользу только при умеренном употреблении.
Ранее КП-Иркутск писала о том, что беременная невеста погибла за месяц до свадьбы, а жених словно предчувствовал трагедию. Читайте подробности.