В Иркутске накануне Пасхи выросли в цене куриные яйца

В магазинах еще месяц назад стартовало предпасхальное ценовое ралли. Стоимость яиц - самого ходового продукта накануне большого христианского праздника - зашкаливает. Это и понятно: скоро Пасха, а накануне этого дня иркутяне покупают рекордное количество яиц.

Теперь даже в фирменных киосках производителей десяток яиц I категории стоит 55 рублей. Что уж говорить о магазинчиках возле дома - там цену взвинтили до 65 рублей за десяток. Есть ли смысл покупать яйцо сейчас и хранить его в холодильниках до Пасхи, которая будет 15 апреля? А вдруг этот продукт еще вырастет в цене!

- Мы по возможности повысим ближе к Пасхе цены на яйцо до 90-100 рублей, - объясняют продавцы в магазинчиках. - Нам деньги надо зарабатывать.

Кстати, вполне может быть, что нам придется увидеть и такие цены. В супермаркетах Иркутска уже продаются яйца по 80 рублей. Правда, на соседних полках точно такой же продукт предлагается по... 48 рублей. Ларчик просто открывается: конкуренция, продукты от разных фирм, и у каждой из них своя ценовая политика.

- Это логика торговли, - объяснил «Комсомолке» еще в прошлом году преподаватель кафедры логистики и коммуникации Института торговли БГУЭПа Александр Силантьев. - Накануне Пасхи яйцо - самый покупаемый продукт, это бывает раз в году. Именно поэтому на него и повышают цены - когда еще можно получить такой доход? Кроме того, крупная сеть может купить товар дешевле в другом месте (часто на продуктах стоит марка Красноярска и Новосибирска) - просто за счет того, что приобретается сразу много, фабрикам выгодно снижать цену. А супермаркетам, в свою очередь, можно продавать чуть дешевле рынка - покупателей это привлекает.

Пасхальные наборы для крашения яиц уже вовсю продают в магазинах. Яйца, даже дорогие, тоже идут влет. Но срочно покупать решетку яиц все же не стоит. Купите ровно столько, сколько вам потребуется на праздник - сразу после торжеств цены упадут.Есть еще одна хитрость. В четверг (12 апреля), когда спрос на продукт достигнет пика, в продажу отправят мытое яйцо. Его будут продавать совсем дешево, но на долгое хранение оно не рассчитано. Иркутяне могут купить такие яйца специально для пасхальных торжеств. По крайней мере, уже несколько лет подряд именно так происходит в павильонах на Центральном рынке.

КОНКРЕТНО

Как перед Пасхой росли цены на яйцо?*

Иркутск - за неделю стоимость продукта выросла на 68 коп.

Средняя цена

на начало апреля - 49,62 руб., на начало марта - 46,95 руб.

Чита - за неделю стоимость продукта выросла на 62 коп.

Средняя цена

на начало апреля - 45,46 руб., на начало марта - 42 руб.

Улан-Удэ - за неделю стоимость продукта выросла на 83 коп.

Средняя цена

на начало апреля - 48,31 руб., на начало марта - 43,71 руб.

Цены приведены с учетом данных Госкомстата. Резкое увеличение цены на яйцо произошло после 2 апреля.