
Фото: ПЫХАЛОВА Юлия (архив).
«Салат – 400 рублей, шашлык – 680 рублей, стакан морса - 80 рублей». Цены в меню обычных городских кафешек заклеены аккуратными белыми полосками. На них – эти цифры, которые еще месяц назад считались бы ресторанными. Ну и немноголюдно – несмотря на хорошую погоду и весну в городе, офисный люд больше не ходит «петь караоке» просто так. Дорого. В магазин, впрочем, тоже мало кто ходит за деликатесами, в основном заходят за самым необходимым. Экономия!
Проверки крупных производителей на предмет сговора
- За последние 4 недели в топ по росту цен в регионе вошли сахар - плюс 37,8% (в среднем по России он подорожал на 35,2%), капуста – плюс 28,9% , лук - плюс 26%, - рассказывает руководитель службы потребительского рынка и лицензирования Иркутской области Ольга Степанова.
Это, конечно, только «верхушка айсберга» - больше или меньше подорожали почти все продукты. Но заметнее всего ударил по каждому из нас именно сахар. Даже те, кто принципиально пьет несладкий чай и отказывается от тортиков, это почувствовали – продукт входит в состав буквально каждого блюда. Отсюда и высокие цены в кафе, в столовых.
- Наша служба провела мониторинг цен на сахар, - отметила Ольга Степанова. – В некоторых он отсутствовал – не было поставок либо сами магазины отказывались его покупать из-за высокой оптовой стоимости. В тех 11 торговых точках, что проверили, им торговали по 77,7 - 99 рублей за кило.
Конечно, на одних этих данных в оценке ситуации никто не основывается. В целом сладкий продукт, по данным антимонопольной службы, идет в продажу в Иркутске от 83,11 до 130,56 рублей. ФАС России уже начала проверки крупных производителей на предмет сговора. Свои данные относительно ситуации со стратегическим продуктом у налоговиков. Средний чек на его приобретение в регионе – 79 руб. 73 копейки, а в день продается по 23,8 тонн.
- И это относительно немного, - говорит Ольга Степанова. - Соответствует среднему объему. В пик спроса, 12 марта, в городе реализовано 62,6 тонны. Запасы его в рознице – на 10 дней продаж, на оптовых базах – на 5 дней. И это тоже больше, чем раньше.
Что же касается всех продуктов, что входят в потребительскую корзинку, то их запасов в магазинах достаточно на 9-41 день продаж. И это, по оценке аналитиков, значит, что спрос стабилизировался, а на некоторые товары даже упал.
– В целом спрос на товары первой необходимости продовольственной и непродовольственной групп товаров имеет признаки стабилизации, - сказала Ольга Степанова. - На ряд товаров бакалейной группы объем продаж снизился от 20% до 50% по сравнению с пиковыми продажами начала марта. Так, продажи муки, круп, масла растительного, сахара сократились более чем в 2 раза. Рост цен на сахар за неделю у нас также значительно ниже среднероссийского уровня +2,5% против +6,5%.
Резко дорожает капуста и немного дешевеет морковь
Еще одна проблема - с нехваткой овощей и серьезным ростом цен на них. Вообще-то такое всегда происходит в начале весны, когда постепенно исчерпываются запасы прошлогоднего урожая. Но сейчас к этому добавились и санкции. Вся надежда – на Среднюю Азию.
- Запасы российских овощей заканчиваются, а узбекские пока не созрели, - объясняет перебои и дороговизну Ольга Степанова. – Ждем! А пока минсельхоз выступил с предложением обнулить пошлины на этот вид продукции до 30 сентября.
Идея, которую готовы реализовать у нас в области, – вся возможная помощь тем, кто займется овощеводством в регионе.
- Сейчас же их не хватает, оттого и цены растут, - говорит Ольга Степанова. – Особенно значительно на капусту и лук – больше, чем в целом по России. Потому что в Приангарье не выращивают ни того, ни другого. При этом цена на морковь даже незначительно снизилась, хотя в целом по России этот продукт стал дороже на 11%.
КСТАТИ
«Параллельный» импорт
С началом санкций первым делом с полок магазинов исчезла бытовая техника и компьютеры. Все это закупали «впрок», уверенные, что скоро подорожает и вообще не будет продаваться. И несколько недель со всем этим действительно были перебои, да и стоимость сильно выросла. Но ситуация меняется.
- По данным торговых площадок, продавцы уже начали снижать оптовые цены на офисную бумагу, женские гигиенические средства, детские смеси, - говорит Ольга Степанова. – И это хорошая новость. Еще немного – и в рознице перепишут ценники. А сильнее всего дешевеют техника - мониторы, ноутбуки, варочные панели, стиральные машины, смартфоны.
Причина тут достаточно ясна. На днях наше правительство приняло решение о так называемом «параллельном» импорте. То есть недостающие нам товары завозить все-таки будут, из соседних дружественных России стран. А спрашивать разрешения у фирмы, которая их произвела, не планируется.
Большое значение имеет и собственное производство, которое восстанавливают. В частности, сейчас офисную бумагу хорошего качества уже делают в Новгороде. А торговая сеть «Магнит» (в Иркутской области ее магазинов нет), по словам Ольги Степановой, в Твери наладила обжарку и фасовку кофе – хватит для четверти потребителей.