«Готовлю с семи лет, пеку торты - с девяти»: школьник из Бурятии удивляет своими блюдами звезд и мечтает открыть кафефото

Егор Орлов - один из самых юных поваров Бурятии. Фото: личный архив.

16-летний Егор Орлов – обычный старшеклассник из Бурятии, однако с довольно необычными интересами: с детства он очень любит готовить. Причем настолько, что с недавнего времени принимает заказы на полуфабрикаты на дом и зарабатывает почти наравне с родителями. Подросток идет к поставленной цели – открыть собственное кафе в Москве.

Подробности - в материале КП-Иркутск.

Вдохновился Агзамовым и фудблогерами

Мама Егора - предприниматель, а папа - юрист. Казалось, что мальчик вполне может пойти по стопам кого-то из родителей, но сын решил иначе. В 7 лет мальчику захотелось сладкого: он взял мамину книгу рецептов, нашел в ней подходящий десерт и следуя инструкциям, без ведома взрослых приготовил шоколадные кексы. Получилось очень вкусно!

Мальчишке результат тоже понравился. Он продолжил повторять различные рецепты, а уже в 9 лет прошел курсы по приготовлению тортов, чем сильно удивил преподавателей. В соцсетях Егор стал следить за видео фудблогеров (человек, который ведёт блог о еде - прим. ред.) и брать с них пример. Так, блюда школьника становились все лучше и вкуснее.

С первого взгляда трудно поверить, что это приготовил подросток. Фото: личный архив.

«Мой кумир, лучший кулинарный мастер Ренат Агзамов объявил конкурс, условия которого – повторить один из кулинарных шедевров!..» - с этих слов начинался один из первых роликов Егора в соцсетях. Он настолько хорошо повторил рецепт короля десертов, что одержал бесспорную победу. Как признаётся сам Егор, эта победа дала ему мотивацию продолжать вести кулинарный блог, а любовь к делу выросла вдвойне.

Блог Егора продолжает набирать подписчиков.

Сегодня за юным поваром в Сети следят 85 тысяч подписчиков. На камеру школьник повторяет напитки и блюда из знаменитых фильмов, к примеру сливочное пиво, которое так сильно любили Гарри Поттер и его друзья. Еще одна фишка - готовить по любимым рецептам звезд. Настоящий ажиотаж вызвала жареная картошка с салом от рэпера Басты.

«Молодец» - написал под одним из роликов шеф всея Руси Константин Ивлев.

«Это самое вкусное видео в мире» - прокомментировал блогер и шоумен Дмитрий Журавлёв.

Также парень с легкостью готовит национальные бурятские блюда: буузы, хушууры, боовы.

Для Егора в кулинарии нет ничего невозможного. Фото: личный архив.

Принимает заказы на дом

С недавних пор в свободное от учебы и тренировок время Егор принимает заказы на домашние полуфабрикаты. Делает все самостоятельно - от готовки до доставки лично в руки. Клиентов находит через блог. Заявок порой так много, что Егор не успевает даже «в четыре руки» вместе с мамой.

«Сегодня уже позавтракали сырниками, очень вкусно. Завтра планируем перцы пробовать»

«Ну какая вкуснятина – пальчики оближешь! Ты – профессионал своего дела!» - пишут подписчики Егору.

Школьник повторяет рецепты звезд, блогеров и именитых поваров. Фото: личный архив.

Как и у всех известных блогеров, у школьника из Улан-Удэ появились хейтеры.

«Пока некоторые думают, что у меня никто не будет заказывать, у меня, тем временем, поступил очередной заказ, да ещё и на 20 тысяч рублей» - коротко ответил тот на все негативные комментарии.

Егор успешно принимает заказы на домашние полуфабрикаты. Фото: личный архив.

Помощь фонду

Третий год подряд Егор Орлов сотрудничает с благотворительным фондом «Мамы могут», который помогает семьям, попавшим в сложную жизненную ситуацию.

- Сын периодически привозит туда собственноручно приготовленные капкейки и другие вкусные десерты – рассказывает мама Егора Кристина.

Однако парень понимает, что обычно всё вкусное съедается быстро, поэтому покупает и дарит детям игрушки.

- От имени фонда мы писали благодарственные письма, и приглашали его на наш первый юбилей – рассказывают в благотворительном фонде.

Егор постоянно пробует новые рецепты. Фото: личный архив.

Верен своей мечте

Чем больше растет популярность Егора, тем чаще ему пишут представители различных брендов, проектов и реалити-шоу с предложениями о сотрудничестве.

Однако прежде всего Егор хочет закончить 11 классов. Помимо тренировок в спортзале, он изучает английский и китайский языки, чтобы в будущем его рецепты смогли понять не только в России, но и во разных уголках мира.

Сагудай, приготовленный прямо на Байкале! Фото: личный архив.

«У меня есть огромное желание, чтобы больше людей в мире узнали о русской и бурятской кухне. Я считаю, что кулинария — это универсальный международный язык», — говорит Егор.

Его заветная мечта - открыть собственную сеть кафе в столице, чтобы познакомить людей с авторской кухней, сочетающей в себе блюда из самых разных культур. Для этого юный повар уже откладывает средства.

ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ

«Полмиллиона рублей или иномарка»: хозяева пропавшей собаки Зары объявили вознаграждение за ее возвращение. (Подробности)

Жизнь красавицы-волонтера оборвалась после случайной встречи. Ее убил человек из прошлого. (Подробности)