29 новых холодильных столов установили на Центральном рынке Иркутска. Фото: администрация Иркутска
На Центральном рынке Иркутска установили новые современные холодильные столы, которые предназначены для мяса. Примечательно, что оборудование российского производства. Об этом сообщают в пресс-службе администрации Иркутска.
- Оборудование не обновлялось свыше пяти лет и, конечно, уже устарело, - отметил руководитель муниципального предприятия Григорий Слезак. - Возникали сложности как с охлаждением мяса, так и с санитарной обработкой торговых мест: прежние витрины имели стационарное крепление. Именно поэтому было принято решение об их замене. 27 предпринимателей уже приступили к работе с использованием новых холодильных столов.
Обычно мясо распродается в течение одного дня. А вечером его можно купить по скидке. Кроме того, были заменены двери со стороны парковки. Вместо распашных дверей установили раздвижные, как в супермаркете. Уже к концу лета администрация рынка планирует закупить продуктовые тележки.
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ
Имена София, Ева и Виктория стали самыми популярными Иркутской области.(подробности)
Глава бурового предприятия в Иркутске задолжал работникам более 27 млн рублей. Прокуратура Куйбышевского района провела проверку.(подробности)