
Фото: Владимир ВЕЛЕНГУРИН. Перейти в Фотобанк КП
В Иркутской области завершился месячник контроля качества мясной и молочной продукции. Инспекторы обследовали стихийные рынки, ярмарки и магазины, где продают мясо. Всего проверили 22 торговых точки. Об этом КП-Иркутск рассказали в Россельхознадзоре Приангарья и Республики Бурятия.
- В Черемхове нашли продавцов, которые торговали молочной продукцией без ветеринарных документов. В Братске у нескольких предпринимателей не было документов на мясо и колбасу. В Иркутском районе продавали мясо без документов, хранили товар в неподходящих условиях, - пояснили в ведомстве.
Однако часть предпринимателей соблюдают все правила - хранят продукты правильно и имеют все нужные документы. Специалисты напомнили продавцам о правилах торговли мясом и молоком, выдали памятки о серьёзных болезнях животных, которые могут передаваться через продукты. Нарушителям вынесли предостережения.