
Фото: Алексей БУЛАТОВ. Перейти в Фотобанк КП
Вечер 28 июня 2024 года в одном из кафе-баров Братска, где отмечали выпускной и юбилей, обернулся настоящим кошмаром. Спустя сутки более 30 гостей обратились за медицинской помощью с симптомами острого отравления – рвотой, болями в животе, высокой температурой. Среди пострадавших оказались дети, беременная женщина и выпускники, для которых этот вечер должен был стать запоминающимся праздником.
Как выяснилось, источником проблем мог стать салат.
- В целом к еде претензий не было, но именно «Цезарь» вызвал подозрения, – поделилась с КП-Иркутск одна из пострадавших. – Мой муж ел только его, а потом оказался среди отравившихся.
Следственный комитет сразу завел уголовное дело по факту оказания услуг, не отвечающих требованиям безопасности. Проверка Роспотребнадзора вскрыла шокирующие нарушения: продукты использовались без ветеринарных документов, отсутствовала необходимая маркировка, у персонала не было медицинских книжек, а на кухне царила антисанитария – не было даже оборудованного места для мытья рук и дезинфекции посуды. При этом для сырой и готовой продукции использовались одни и те же раковины, блюда готовили без термической обработки.
В региональном минздраве подтвердили, что у всех пострадавших заболевание протекало по типу гастроэнтерита средней и легкой степени тяжести. Лабораторные исследования выявили ДНК сальмонелл у 10 человек.
Позже стало известно о первых последствиях для владельца заведения – суд обязал его выплатить штрафы некоторым пострадавшим. В апреле 2025 Братский городской суд огласил новые подробности.
- Суд частично удовлетворил исковые требования, постановив компенсации: 20 пострадавшим по 25 000 рублей, одному — 50 000 рублей, а также штрафы 20 пострадавшим в размере 12,5 тысяч и одному пострадавшему в размере 25 тысяч рублей. Решение суда пока не вступило в законную силу и может быть обжаловано.
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ:
«Пожалуйста, верните нашего мальчика!»: пес по кличке Оскар пропал на Байкале – неизвестные сорвали с него ошейник (подробнее)
Сибирский «Форсаж»: отец с сыном обчищали фуры на трассе прямо на ходу, как в знаменитом боевике (подробнее)