Биолог Лялина: 40 граммов морской капусты содержат суточную норму йода.
Фото: Алексей БУЛАТОВ. Перейти в Фотобанк КП
Биолог Ирина Лялина рассказала NEWS.ru о продукте, который в Японии величают царицей стола. Речь идет о морской капусте, или ламинарии.
- Всего в 40 граммах этого продукта кроется суточная норма йода, который нормализует функцию щитовидной железы и кишечника, успокаивает нервную систему и повышает работоспособность организма, - пояснила Лялина. - Морская капуста содержит в разы больше витаминов и минералов, чем многие овощи. Она снижает плохой холестерин, разжижает кровь и не дает образовываться тромбам. Женщинам помогает стабилизировать гормональный фон.
Кроме того, ламинарию считают продуктом долголетия за способность выводить токсины, соли тяжелых металлов и даже радионуклиды. В желудке она разбухает и мягко запускает перистальтику. Но объедаться тоже не стоит, так как избыток йода может навредить щитовидной железе, вызвать тяжесть в животе и диарею. Беременным, людям с больными почками и аллергикам от морской капусты лучше отказаться.
Ранее КП-Иркутск рассказывала о том, что сибирячка вернулась из путешествия, а утром взглянула на ресницы и впала в шок. Увиденное могло ее убить.